199812OktItalien (kulinarisch)

Waren Sie während Ihres letzten Italienurlaubs auch verunsichert, ob Sie im Restaurant Trippa bestellen sollten? Das für unsere Ohren an eine böse Krankheit erinnernde Gericht (Kutteln) mundet nicht Jedem.

Diesem Problem beugen Sie mit einem Besuch auf der Homepage von Klaus Rünagel vor: Über 900 Begriffe aus Italiens Küche werden erklärt. Wichtige Redewendungen, Tips zur korrekten Aussprache, Koch-Rezepte und Restaurantempfehlungen (Schwerpunkt Toskana) helfen Ihnen Italien (kulinarisch) zu genießen.

Erheblich erleichtert wird der Besuch italienischer Gastronomie mit der typus CARD. Dieses geballte kulinarische Glossar für die Hosentasche kann für DM 10,– bestellt werden.

Tagestipp: Italien (kulinarisch)

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